Description

Le Miel de Forêt sélectionné par Hugues Périmony, Apiculteur Récoltant Sélectionneur à Le Rucher La Reine et Les Abeilles situé à Saint-Martin-les-Boulogne (62280), fait partie de la gamme prestigieuse des Miels de Sélection. Ce miel authentique et généreux provient des forêts de Lorraine, une région française reconnue pour la richesse de son patrimoine floral et la diversité de ses essences mellifères. Il incarne la puissance et la profondeur des miels forestiers de France. Testé et contrôlé en laboratoire.

Le Miel de Forêt se distingue par sa couleur ambrée foncée, parfois cuivrée, et par son goût riche, à la fois boisé et malté. Récolté durant la saison estivale, il est issu principalement du nectar des fleurs d’arbres et d’arbustes forestiers tels que le châtaignier, le tilleul, l’aubépine, le ronce ou encore le chêne. Cette combinaison naturelle confère au miel une complexité aromatique exceptionnelle et une longueur en bouche qui le rend unique parmi les miels de France.

En tant qu’Apiculteur Récoltant Sélectionneur, Hugues Périmony choisit avec exigence les miels les plus purs et les plus représentatifs du patrimoine floral des régions françaises. Les miels de forêt sélectionnés proviennent de ruchers situés au cœur de la Lorraine, dans des zones préservées où la nature s’exprime pleinement. Cette région, riche en forêts denses et en fleurs sauvages, offre un environnement idéal pour les abeilles, qui y trouvent une diversité de nectar rare et de grande qualité.

Le Miel de Forêt est un miel de caractère. Ses arômes puissants et légèrement boisés se marient à des notes caramélisées et florales, pour une dégustation à la fois douce et intense. Il séduit les amateurs de miels corsés et aromatiques. Sa texture onctueuse et sa cristallisation fine lui confèrent un aspect généreux et authentique. Parfait sur une tartine, dans un fromage fort, ou pour sucrer naturellement un yaourt, il se prête également très bien aux recettes de pâtisserie et de cuisine salée.

Chaque pot de Miel de Forêt de Le Rucher La Reine et Les Abeilles est le fruit d’un travail méticuleux, respectueux du rythme des abeilles et des saisons. Tous nos miels sont analysés et testés en laboratoire afin de garantir un produit non adultéré, sans pesticides ni métaux lourds. Nous nous assurons ainsi d’une qualité irréprochable, d’une pureté parfaite et d’une traçabilité totale. De plus, chaque miel est extrait à froid, et mis en pot par Le Rucher La Reine et Les Abeilles, afin de préserver toutes ses qualités naturelles, ses arômes subtils et ses bienfaits d’origine.

Les Miels de Sélection représentent une véritable invitation à découvrir les terroirs français à travers leurs fleurs et leurs saveurs. Le Miel de Forêt des forêts de Lorraine illustre à merveille cette démarche : un miel puissant, issu de régions boisées et sauvages, où les abeilles butinent une flore riche et variée. Ce produit authentique met en lumière la beauté du patrimoine floral des régions françaises et la diversité naturelle de notre territoire.

Ce miel se distingue également par sa richesse naturelle en oligo-éléments et en minéraux, due à la diversité des nectars récoltés dans les forêts. Il est apprécié des connaisseurs pour sa composition équilibrée et sa profondeur aromatique. Moins sucré que certains miels de fleurs, il offre une intensité gustative marquée et persistante, symbole d’un miel de caractère et d’un terroir préservé.

Le Miel de Forêt est le reflet d’un engagement : celui de proposer un miel français, pur et naturel, récolté dans le respect des abeilles et de l’environnement. En choisissant ce miel, vous soutenez une apiculture raisonnée, respectueuse du vivant, où chaque pot traduit la passion et le savoir-faire d’apiculteurs engagés. Hugues Périmony veille personnellement à ce que chaque sélection réponde à ses exigences de qualité et d’authenticité, afin d’offrir le meilleur du miel des forêts françaises.

Commandez-le en toute simplicité depuis notre boutique en ligne, avec plusieurs options de livraison adaptées à vos besoins :

• ✔️ Livraison gratuite en France Métropolitaine dès 59€ d’achat
• ✔️ Livraison gratuite dans les communes avoisinantes du rucher dès 20€ d’achat
• ✔️ Retrait gratuit au domicile du rucher à Saint-Martin-Boulogne – uniquement sur rendez-vous à partir d’un pot.

Vous pourrez choisir l’option qui vous convient le mieux directement lors de la validation de votre commande. En cas de retrait au rucher, nous vous contacterons rapidement pour convenir d’un rendez-vous personnalisé.

Pour toute question ou demande d’information, vous pouvez nous contacter via notre page : cliquez ici.

Offrez-vous le Miel de Forêt sélectionné par Hugues Périmony, Apiculteur Récoltant Sélectionneur à Le Rucher La Reine et Les Abeilles : un miel profond et boisé, issu des forêts de Lorraine, extrait à froid et mis en pot avec soin. Un nectar authentique, reflet du patrimoine floral des régions françaises, à savourer pour son caractère et sa richesse naturelle.